เรียน อาจารย์มีชัย

ดิฉันมีปัญหาอยากจะถามอาจารย์ค่ะ เนื่องจากดิฉันมีบริษัทเป็นของตนเอง เมื่อเดือนตุลาคม ปีที่แล้ว ได้ทำการขายสินค้าให้กับลูกค้าบริษัทหนึ่ง และได้ให้เครดิตลูกค้าไปสองเดือน โดยลูกค้าให้เช็คล่วงหน้ามาแล้ว แต่ปรากฏว่า พอครบดิวสองเดือน ได้นำเช็คไปขึ้นที่ธนาคาร ก็ทำให้ทราบว่าเช็คเด้ง เนื่องจากลูกค้ามีเงินไม่พอจ่าย หลังจากนั้นก็ได้ทำการติดต่อกับลูกค้ามาโดยตลอด เพื่อทำการทวงเงินดังกล่าว (คือ ดิวที่ครบกำหนดคือ วันที่ 13 ธันวาคม 2551 ค่ะ) จนได้เงินต้นคืนมาเมื่อวันที่ 15 มกราคม 2552 ทีนี้ดิฉันอยากจะทราบว่า ทางบริษัท สามารถที่จะทวงหนี้ตามอัตราดอกเบี้ย ที่บริษัทกำหนดไว้ในใบเสร็จรับเงินได้หรือไม่ (คือในใบเสร็จรับเงินจะแจ้งไว้เลยว่า ถ้าบริษัทไม่สามารถเรียกเก็บเงินตามการซื้อขาย หรือเช็คตามกำหนด ผู้ซื้อยินยอมชำระดอกเบี้ยในอัตราร้อยละ 15 ต่อปี และค่าปรับในอัตราร้อยละ 2 ต่อเดือนของเงินที่ค้างชำระจนกว่าจะชำระหนี้ครบถ้วน) ซึ่งผู้ซื้อก็รับทราบด้วยเช่นกัน แล้วเราจะต้องโทรไปแจ้งผู้ซื้อ หรือทำจดหมายแจ้งรายละเอียดไปอย่างไหนจะดีกว่ากันคะ และถ้าต้องทำจดหมายควรจะทำแบบฟอร์มอย่างไร แล้วถ้าผู้ซื้อไม่ยอมจ่ายดอกเบี้ยให้กับทางบริษัท ทางบริษัทจะทำอย่างไรได้บ้างคะ แล้วเรื่องแบบนี้เค้าอายุความนานหรือเปล่า ถ้ากรณีที่แจ้งความ ทางตำรวจจะช่วยอย่างไรได้บ้างคะ เพราะช่วงที่ผู้ซื้อนั้นไม่ได้จ่ายเงินก็ทางบริษัทตามดิวที่ตกลงกัน บริษัทมีปัญหาอย่างมาก และก็เดือดร้อนกันไปหมดเลยค่ะ ยังไงรบกวนอาจารย์ตอบคำถามให้ด้วยนะคะ